新徽菜名徽廚
新徽菜名徽廚
2023年闞疃村“新徽菜·名徽廚”培訓班圓滿結業
“新徽菜·名徽廚”是暖民心行動進基層活動的組成部分，讓勞動技能進入課堂，讓學員體驗到自己制作菜肴的樂趣，讓徽菜品牌在傳承創新中推陳出新、發揚光大。我校積極開展欄桿鎮闞疃村徽菜師傅技能培訓活動。
此次培訓于2023年03月10日正式開始，為期5天，共計40課時。在教學過程中，通過理論知識和技能操作的培訓，以專業理論教學為基礎,注意職業技能訓練，讓學員培訓掌握徽菜師傅的基礎知識和必備的操作技能。同時，我校也注重徽菜師傅行業相關規章制度和職業道德的知識的學習。
本次培訓全面提高了參加人員的職業技能水平，切實滿足了廣大學員對高質量就業的需求，提高了學員靈活就業能力。